L'APERITIVO DEL BISTROT

I CICCHETTI DEL BISTROT – dalle 18.00 alle 20.00

Small bites – from 6 to 8 pm

TAGLIERE DI SALUMI DELLA TOSCANA  Euro 10,00  (1)

TAGLIERE DI FORMAGGI FRESCHI E STAGIONATI CON MARMELLATINE IN ACCOMPAGNAMENTO  Euro 10,00 (7)

CROCCHETTE DI PAPPA AL POMODORO SU CREMA DI PARMIGIANO, OLIO AL BASILICO E POLVERE DI POMODORI SECCHI E OLIO AL PEPERONCINO   Euro 9,00  (1,3)

TACOS DEL GIORNO DI TERRA (2 pezzi) Euro 10,00 (1)

TACOS DEL GIORNO DI MARE (2 pezzi) Euro 12,00 (1,2,4,6,8)

PIZZINI IN TEGLIA:

MARGHERITA Euro 8,00 (1,7)

SCHIACCIATA LIEVITATA 36 ORE CON MOZZARELLA DI BUFALA E CRUDO DI NORCIA Euro 10,00 (1,7)

36-hour leavened focaccia with buffalo mozzarella and Tuscan prosciutto

SCHIACCIATA LIEVITATA 36 ORE CON STRACCIATELLA DI BURRATA, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, POMODORI SECCHI E OLIO AL BASILICO Euro 10,00 (1,4,7)

36-hour leavened focaccia with burrata cheese, Cantabrian anchovies, sun-dried tomatoes, and fresh basil

COCKTAILS:

APEROL SPRITZ  Euro 8,00

CAMPARI SPRITZ  Euro 8,00

ROSA SARTI SPRITZ (gusto arancia, mango e frutto della passione)   Euro 9,00

VENTURO SPRITZ  (profumo di rosmarino, limone, sale marino e camomilla blu)   Euro 10,00

HUGO   Euro 8,00

NEGRONI  Euro 8,00

AMERICANO  Euro 8,00

LA SELEZIONE DEI GIN DEL BISTROT:

Bombay  Euro 8,00

Tanqueray  Euro 8,00

Malfy Gin - Gin Rosa (pompelmo)   Euro 9,00

Engine Gin  Euro 9,00

Gin Gunpowder Irish Drumshanbo - Bruno Vanzan Edition (ginepro toscano, fico viola, alloro)   Euro 9,00

Hendrick's Euro 10,00

Gin Mare  Euro 10,00

I' Ginne Gin del Casentino   Euro 10,00

Roku Gin   Euro 9,00

COCKTAIL ANALCOLICI:

SPRITZ ANALCOLICO   Euro 5,00

GIN TONIC ANALCOLICO CON TANQUERAY ALCHOOL FREE   Euro 6,00

SANBITTER   Euro 4,00

VINI AL CALICE:

PROSECCO  Euro 5,00

ROSE' MANSALTO - PALAZZUOLO   Euro 8,00

PATRIOTA BRUT Euro 9,00

BLANCHETTE DE LIMOUX BLANC DE BLANCS(100% Chardonnay)   Euro 8,00

BLANCHETTE DE LIMOUX BRUT CARTE (Mauzac 93%, Chenin 4% e Chardonnay 3%)   Euro 8,00

CONTADI CASTALDI BRUT   Euro 9,00

CHARDONNAY DOC - MANDRAROSSA  Euro 8,00

SAUVIGNON BLANC DOC - URRA DI MARE - MANDRAROSSA  Euro 8,00

MULLER THURGAU DOC - ZEMMER   Euro 8,00

ROSSO DI MONTEPULCIANO - SAN SALVAGIO  Euro 8,00

BOLGHERI ROSSO ASSIOLO DOC - CAMPO AL NOCE  Euro 8,00

PINOT NERO - ZEMMER   Euro 8,00